TRY大賞受賞店が勢揃い!至高のラーメンフェス開催

至高のラーメンフェス

ラーメン好き必見!新宿・大久保公園で開催中の「至高のラーメンフェス」が熱い!ラーメン業界最高権威「TRYラーメン大賞」受賞店や「おとなの週末」厳選の名店など、全51店舗が集結。1杯1000円で極上の一杯を堪能できる、年に一度のビッグイベント。個性豊かな味や職人技が光る逸品まで、ラーメンの魅力を存分に楽しめる20日間。この機会をお見逃しなく!



至高のラーメンフェスに集う名店の数々

TRYラーメン大賞受賞店の逸品

至高のラーメンフェスの目玉は、「TRYラーメン大賞」受賞店の参加です。2024年TRY名店部門にぼし1位に輝いた「中華そば 児ノ木」の「背脂煮干しそば」は、新潟燕三条系ラーメンの真髄を味わえる一杯。煮干しスープに背脂、太麺が絡み合い、その味わいは格別です。また、2017年TRY新人大賞3位の「中華蕎麦 時雨」が提供する「追い煮干の中華そば」も見逃せません。3種類の煮干しを使用し、動物系とのバランスが絶妙な奥深い一杯を堪能できます。

「おとなの週末」が厳選した隠れた名店

グルメ誌「おとなの週末」が選んだ店舗も至高のラーメンフェスの魅力です。「元祖肉玉そば 越智」の「肉玉そば」は、濃厚な三獣スープ(牛・豚・鶏)に特製焼肉だれの肉、とろ〜り卵黄がからむ至極の一杯。また、「肉そば総本山 神保町けいすけ」の「肉そば」は、深みのある醤油ダレと大量の豚肉でとったキレのあるスープが特徴で、ボリューム満点の一杯を楽しめます。



至高のラーメンフェスで味わう多彩な味

地域の特色を活かした個性豊かなラーメン

至高のラーメンフェスでは、全国各地のラーメンスタイルを楽しむことができます。東京の王道醤油ラーメンから、札幌の味噌ラーメン、博多の豚骨ラーメンまで、日本各地の名物ラーメンが一堂に会します。例えば、「佐野ラーメン 佐よし」の名物醤油ラーメンは、地域色豊かな一杯として注目を集めています。

革新的な味わいに挑戦するラーメン

伝統的なラーメンだけでなく、新しい味わいや調理法を取り入れた革新的なラーメンも至高のラーメンフェスの魅力です。「トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏CHIKARABO」のような斬新な名前のお店は、従来のラーメンの概念を覆す新しい味わいを提供しています。また、「つけめん さなだ」のようなつけ麺専門店も参加し、ラーメンの多様性を感じられるラインナップとなっています。



至高のラーメンフェスが語るラーメンの魅力

職人技が光る一杯一杯

至高のラーメンフェスに参加する各店舗は、それぞれが誇る職人技を惜しみなく一杯に注ぎ込んでいます。例えば、「自家製麺 竜葵」のような自家製麺にこだわる店舗では、麺の食感や風味にまでこだわり抜いた一杯を味わえます。また、「衝青天」のようなユニークな店名の由来にも、店主のラーメンへの情熱が感じられます。

ラーメンがもたらす幸せの瞬間

至高のラーメンフェスは、単にラーメンを食べるだけでなく、ラーメンがもたらす幸せを体感できるイベントです。旨いラーメンを食べているときの幸福感は格別で、まさに「人生を豊かにするのはラーメンだ」と言えるでしょう。各店舗が提供する一杯一杯に、ラーメンへの愛情と職人としての誇りが詰まっています。至高のラーメンフェスは、ラーメンを通じて幸せを感じられる、特別な20日間なのです。



至高のラーメンフェス2024の詳細

最寄駅 : 西武新宿駅 / 新大久保駅 / 新宿駅

会場 : 新宿・⼤久保公園

日程 : 2024年11⽉26⽇(火)〜12月15⽇(日)

公式サイト : https://bluesmobile.co.jp/shikou/

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。