「サロン・デュ・ショコラ」東京で開催! 世界中のチョコレートを堪能!

サロン・デュ・ショコラ

東京で開催される「サロン・デュ・ショコラ」は、世界中から集まったチョコレートの祭典です。今年も多くのショコラティエが参加し、豊富なチョコレート体験が楽しめます。この記事では、「サロン・デュ・ショコラ」の魅力を深掘りし、訪れる人々にどのような価値を提供しているのかを紹介します。



「サロン・デュ・ショコラ」の魅力

テーマとコンセプト

「サロン・デュ・ショコラ 2025」のテーマは「Moment/Infinity 一瞬と、無限と、ショコラと。」です。このテーマは、チョコレートを作る際に重なる時間や愛情を象徴しています。会場では、カカオの選び方からシェフがチョコレートを追求するまでのプロセスが感じられる商品が揃っています。

参加ブランドと商品

約25カ国から140ブランド以上が参加し、多様なチョコレートを楽しむことができます。特に注目されるのは、日本初上陸のショコラティエや限定アイテムです。



「サロン・デュ・ショコラ」の歴史と背景

開催の歴史

「サロン・デュ・ショコラ」は2025年で23回目の開催となり、毎年多くのファンを魅了しています。パリ発のチョコレートの祭典として、世界中から注目を集めています。

主催と協力

主催は株式会社三越伊勢丹で、フランス貿易投資庁やエールフランス航空が後援しています。国際的な協力が、イベントの質を高めています。



「サロン・デュ・ショコラ」の将来展望

今後の展開

今後も「サロン・デュ・ショコラ」は、世界中のショコラティエを集め、チョコレート文化を発展させる役割を果たすことが期待されています。新しいブランドや商品の紹介が続くことで、訪れる人々に新たな体験を提供し続けるでしょう。

社会的影響

「サロン・デュ・ショコラ」は単なるイベントを超え、チョコレート文化を広めるプラットフォームとしての役割も果たしています。多くの人々にチョコレートの魅力を伝え、食文化の発展に寄与しています。



サロン・デュ・ショコラ 2025の詳細

最寄駅 : 新宿駅 新宿三丁目駅

会場 : 伊勢丹新宿店 本館6階催物場

日程 : 2025/01/16(木) ~ 2025/02/14(金)

公式サイト : https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_2

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。