新宿区のイベント情報 当ページのリンクには広告が含まれています

新宿麻婆豆腐百貨店：辛旨の饗宴が始まる

新宿麻婆豆腐百貨店

辛さと旨味が織りなす至福の時間、「新宿麻婆豆腐百貨店」が伊勢丹新宿店に登場！名店から話題の人気店まで、個性豊かな麻婆豆腐が一堂に会する、麻婆豆腐ファン必見のイベントです。伝統の味から革新的なアレンジまで、麻婆豆腐の魅力を存分に堪能できる6日間の饗宴をご紹介します。



新宿麻婆豆腐百貨店：伝統と革新の競演

伝統の味を守り続ける名店の逸品

「新宿麻婆豆腐百貨店」では、長年愛され続けてきた名店の味を楽しむことができます。四川料理の老舗「重慶飯店」は、驚きの”白い”麻婆豆腐を提供。鶏挽肉のさっぱりとした旨味に、青山椒の爽やかな香りと痺れが特徴的な一品です。また、麻婆豆腐発祥の店とされる「陳麻婆豆腐」も初出店し、伝統のレシピによる本場の味を堪能できます。

革新的なアレンジで魅せる人気店の逸品

伝統の味だけでなく、革新的なアレンジを施した麻婆豆腐も見逃せません。「台北餃子 次々」は、宮崎県産黒毛和牛を使用した贅沢な麻婆豆腐を伊勢丹新宿店限定で販売。「神田味坊」は、英国ウエールズ産のラムを使用した「羊肉たっぷり麻婆豆腐」で、四川と英国の伝統を融合させた新しい味わいを提供します。



新宿麻婆豆腐百貨店：味わいの多様性を堪能

季節限定の贅沢な一品

イベントでは、季節限定の特別な麻婆豆腐も楽しめます。茨城県つくば市の「四川料理・麻辣十食」は、クリーミーな白子を取り入れた豪華な「白子入り麻婆豆腐」を提供。豆板醤、ラー油、花椒と一緒に煮込まれた白子が、独特な味わいを醸し出しています。

ユニークな麻婆豆腐の数々

「新宿麻婆豆腐百貨店」では、他にも様々なユニークな麻婆豆腐が勢揃いします。フカヒレ屋が営む中華料理店「日本橋 古樹軒」の「フカ麻婆」や、「陳麻婆豆腐」の「チーズ陳麻婆豆腐」、「ホルモン陳麻婆豆腐」など、麻婆豆腐の新たな可能性を感じられる一品ばかりです。



新宿麻婆豆腐百貨店：イベントの魅力

実演販売で五感を刺激

多くの出店ブランドが実演販売を行うため、会場には麻婆豆腐の香ばしい匂いが立ち込めます。調理の様子を目の当たりにすることで、料理への期待感が高まり、より一層美味しく感じられることでしょう。

食べ比べで自分好みの一品を発見

会場にはイートインスペースが用意されており、その場で各店の麻婆豆腐を食べ比べることができます。伝統的な味から革新的なアレンジまで、様々な麻婆豆腐を比較しながら、自分好みの一品を見つける楽しみがあります。



新宿麻婆豆腐百貨店2025の詳細

最寄駅 : 新宿駅 | 新宿三丁目駅

会場 : 新宿伊勢丹本館B1

日程 : 2025年1月15日(水)～21日(火)

公式SNS : https://x.com/Amazing_Sichuan

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。

RECOMMENDこちらの記事も人気です。