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個性豊かな焼き芋が集結！やきいも友の会in錦糸公園

やきいも友の会

秋の風物詩、焼き芋。その香ばしい香りと甘い味わいに魅了される人も多いはず。今回は、錦糸公園で開催される「やきいも友の会」のイベントをご紹介します。個性豊かな焼き芋が一堂に会するこのイベントで、秋の味覚を存分に楽しみましょう。

やきいも友の会 錦糸公園イベントの魅力

多彩な焼き芋の種類

やきいも友の会 錦糸公園イベントでは、さまざまな品種の焼き芋が楽しめます。「芋屋金次郎」の看板商品である蜜芋は、その名の通り蜜のような甘さが特徴です。また、「焼き芋専門店 芋やす」のべにはるかは、しっとりとした食感と濃厚な味わいが人気です。さらに、「いもや楽」の紅はるかは、さつまいもの王様と呼ばれる品種で、甘さと香りのバランスが絶妙です。

職人技が光る焼き方

このイベントの魅力は、焼き芋の種類だけではありません。各出店の職人たちが腕を振るう焼き方にも注目です。「石焼き芋 石太郎」では、400度以上に熱した溶岩石で焼き上げる石焼き芋が人気。「炭火屋 もくもく」の炭火焼きは、じっくりと時間をかけて焼き上げることで、外はカリッと中はホクホクに仕上がります。「電気焼き芋 ポテポテ」の電気焼きは、温度管理が容易で均一に焼けるのが特徴です。

「五壺」は、伝統的な壺焼き芋で知られる老舗店です。特徴は土管型の特殊な壺を使用した焼き芋調理法にあります。さつまいもの水分を逃がさず、驚くほど濃厚で甘みの強い焼き芋を提供しています。特に「紅あずま」や「安納芋」を使用した壺焼き芋は、イベント参加者に毎年人気を集めています。 壺の中で蒸し焼きにすることで、さつまいもの自然な甘さを最大限に引き出す五壺の技術は、やきいも友の会 錦糸公園イベントの目玉の一つとして注目されています。



やきいも友の会が錦糸公園に集結する理由

錦糸公園の魅力

錦糸公園は、東京都墨田区にある広々とした公園です。四季折々の自然を楽しめる場所として、地元の人々に親しまれています。やきいも友の会がこの場所を選んだ理由は、その広さと自然豊かな環境にあります。「芋ほっこり亭」の店主は、「紅葉の美しい錦糸公園で焼き芋を食べるのは格別」と語っています。

地域コミュニティとの連携

やきいも友の会 錦糸公園イベントは、地域コミュニティとの連携も大切にしています。地元の農家「すみだファーム」からは新鮮なさつまいもが提供され、墨田区商店街連合会とのコラボレーションにより、「すみだ焼き芋ラテ」などの特別メニューも楽しめます。これにより、単なる焼き芋イベントを超えた、地域全体の活性化にも貢献しているのです。



やきいも友の会 錦糸公園イベントの裏側

焼き芋職人たちの熱意

このイベントを支えているのは、焼き芋に情熱を注ぐ職人たちです。「芋匠 五代目」の店主は、40年以上焼き芋一筋で、独自の焼き方を確立しました。「芋づくし」の若手職人は、新しい品種の開発にも取り組んでおり、今年は「パープルスイートロード」という紫色の焼き芋を初出店します。やきいも友の会 錦糸公園イベントは、そんな職人たちの熱意が詰まった場所なのです。

持続可能なイベント運営

やきいも友の会は、環境に配慮したイベント運営にも力を入れています。「エコ芋屋さん」は、生分解性の容器を使用し、「リサイクル芋の会」はさつまいもの皮を堆肥化する取り組みを行っています。また、「もったいない芋屋」では、形の悪いさつまいもを活用した商品を販売しています。美味しい焼き芋を楽しみながら、環境への意識も高められる。そんな意義深いイベントとして、やきいも友の会 錦糸公園は多くの人々に支持されているのです。



「やきいも友の会」のアクセスと開催時間


やきいも友の会
【開催日】2025年1月18日（土）
【開催時間】10時～16時
【開催場所】錦糸公園
【交通アクセス】
　・JR総武線「錦糸町駅」北口より徒歩3分
　・東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」4番出口すぐ
【公式サイト】https://www.facebook.com/events/513548968507160/
【インスタグラム】instagram

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。

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